7 Şubat 2014 Cuma

HAVUÇ SALATASI



Merhabalar
Aslında çok basit bir salata herkes yapmasını biliyordur.
Ben yine de bloğumda olsun istedim. 
Sunum herkesin zevkine göre değişir ben marul yapraklarının içinde
servis etmek istedim.
Özellikle balığın yanında çok severim.


Malzemeler
3-4 adet iri havuç
1 küçük kırmızı soğan
3-4 göbek marul yaprağı
zeytin
zeytinyağ
1 limon
tuz


Yapılışı
Havuçları temizleyelim ve rendenin ince tarafıyla rendeleyelim.
Yıkayıp kuruladığımız marul yapraklarını salata tabağımıza yerleştirelim.
Havuçlarımıza zeytinyağ, tuz ve limonumuzu katıp karıştıralım.
Kırmızı soğanlarımızı ince ince doğrayalım.
Marul yapraklarımıza havuç salatamızı paylaştıralım.
Kırmızı soğan ve zeytin ile süsleyelim.
Havuç salatamız hazır.
Balık yemeklerimizin yanında çok güzel oluyor.
Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder