 |
| filizceyemekler |
 |
| filizceyemekler |
Selamlar, sizlerle tarifini
http://gulaymutfakta.blogspot.com/2010/11/labneli-pogaca.html
görüp beğenerek yaptığım ve tadını çok beğendiğimiz Labneli poğaça'yı
paylaşmak istedim......
http://gulaymutfakta.blogspot.com/2010/11/labneli-pogaca.html
görüp beğenerek yaptığım ve tadını çok beğendiğimiz Labneli poğaça'yı
paylaşmak istedim......
Malzemeler
250 gr. tereyağ (oda ısısında)
1 paket labne peyniri
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yumurta sarısı ve çörekotu
(üzerine sürmek için)
Yapılışı
Tereyağ ve labne peynirini çırpıyoruz. Unu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip güzelce yoğurun. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.
175 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun....
Not: Tarifinde poğaçanın içine zeytin ezmesi sürülüyordu. Evde olmayınca ben de sade yaptım.
Ama içine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Yumuşak bir hamur oluyor....
Ama içine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Yumuşak bir hamur oluyor....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder